В комплексном центре социального обслуживания населения, находящегося по адресу ул. Европейская 1а, прошёл мастер-класс в рамках проекта «Доступное домоводство», реализуемый при участии и поддержке БФ «Поколение Ашан».

В кулинарной студии мы готовили картофельные оладьи.
Второе название данного блюда – драники. Готовят их из натёртого или давленного сырого картофеля с добавлением соли и яиц. Также добавляется мука — для связывания крахмала. По вкусу могут добавляться другие ингредиенты — например, лук, чеснок. Полученное тесто перемешивают и жарят на сковороде на растительном масле.
Драники традиционно подают горячими со сметаной.

Наши детки с удовольствием учились готовить это замечательное блюдо и им очень понравились на вкус то, что они приготовили.

Приятного аппетита!!!