28 февраля в отделении социальной помощи семье и детям для юных получателей услуг был проведён кулинарный мастер-класс: изготовление шарлотки с яблоками. Ребята готовили сладкий десерт, соблюдая рекомендованные пропорции: разбили и взбили венчиком яйца, добавили сахар, муку, соль, замесили тесто, нарезали тонкими ломтиками яблоки. В подготовленную форму залили тесто, сверху аккуратно выложили яблоки и поставили в духовой шкаф выпекаться. Готовую шарлотку сверху посыпали сахарной пудрой. Всё получилось очень красиво и аппетитно. Ребята получили навыки приготовления шарлотки и аппетитные положительные эмоции.