Неделя популяризации здорового питания Один из главных факторов, определяющих наше здоровье – это питание. Правильное питание – это залог хорошего самочувствия, здорового внешнего вида и крепкого иммунитета. Сбалансированное здоровое питание позволяет получать все необходимые минералы и микроэлементы. Поддержание системы здорового рационального питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний. Принципы здорового питания базируются: -на качестве продуктов питания, -на количестве продуктов, -времени приема (режимных моментах). Питание должно быть разнообразным. Если вы решили придерживаться здорового рациона, вам придется максимально сократить потребление: - сладостей (булочные и кондитерские изделия, печенье, шоколадные батончики, мороженое); - копченой продукции, консервов; - жирной, острой, соленой и жареной пищи; - чипсов, сухариков, соленых орешек; - полуфабрикатов (хлопья, шарики, изделия из теста); - газированной воды, промышленных соков. Также в питание рекомендуется включать рацион-формирующие продукты: рыбы 2 раза в неделю, орехов, овощей и фруктов. Соотношение белков, жиров, углеводов должно быть 30%:20%:50%. Углеводы необходимы для работы мозга. Белок – это материал для роста клеток в организме и правильного метаболизма. Жиры помогают усвоению витаминов из пищи, поддержанию полноценной работы мозга, формированию суставов, мембран и клеток, регулированию работы лимфатической, гормональной и других систем организма. Приверженность к здоровому питанию необходимо формировать с детства. Обучение альтернативному выбору продуктов, приготовлению полезных блюд помогает усилить мотивацию граждан и увеличить приверженность здоровому питанию. Будьте здоровы!